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2015-5-27 11:25 cindyanan
這樣吃茄子等於在服毒…還有哪些東東不能錯吃?

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  茄子是我們飲食中十分常見的壹種食材,可是妳造麽?茄子中含有壹種有害的物質——茄鹼,吃了它相對於在服毒!(哇塞!好嚇人,
  
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  有毒部位:果核
  壹旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,他就會自動產生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致忽吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。其他反應包括昏迷、抽搐,最嚴重的會導致忽吸系統衰竭致死。
 [b] 2.番茄[/b]
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  有毒部位:莖和葉
  番茄很受熱捧,但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻飽含壹種叫做配糖生物堿的化學物質。在野生番茄裏這種物質的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有壹些影響。
  [b]3.土豆[/b]
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  有毒部位:莖和葉土豆
  土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果妳仔細觀察過土豆,那妳可能會發現有些土豆呈微綠色,這是配糖生物堿的毒性所致(不用擔心偶爾吃到的綠色土豆片),但壹定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉,不要再去燒煮食用,特別要小心別給小孩吃。
  [b]4.禽類[/b]
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  有毒部位:翅尖
  雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。
  [b]5.魚類[/b]
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  有毒部位:黑衣
  魚體腹腔兩側有壹層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
  [b]6.腰果[/b]
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  有毒部位:生腰果和莖
  生腰果含有漆酚,這也是毒藤裏能找得到的同種有毒化學物質,這種物質能使身體產生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應,攝入大量漆酚可能致命。
  [b]7.蘋果[/b]
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  有毒部位:果核
  不管走到哪裏,蘋果絕對都是壹個受歡迎的水果。果肉裏並不含什麽有毒化學物質,但在蘋果核裏妳會發現氰化物。把壹個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。
  [b]8.小龍蝦[/b]
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  有毒部位:頭、腮
  壹般說來,小龍蝦的腸道等消化系統,往往容易聚集重金屬。在搞不清楚蝦子幹凈與否的情況下,蝦黃要少吃,最好不吃,因為蝦黃位於頭部,容易遭到汙染。
  [b]9.海螺[/b]
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  有毒部位:海螺腦
  在海螺頭的部分,壹般有兩個俗稱海螺腦的東西,是兩個小球球似的東西,在海螺肉裡面,那個如果吃多了就會頭暈而且惡心。還有海螺的尾部,也不能多吃,就是別吃海螺的尾部,那個部位吃多了也無益。

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